平日なのに・・・

園長日記

平日なのに・・・

  • 今日は預かり保育の利用児がなかったので、輪番で出勤していた職員も、電話番程度なら私一人で十分なので、早々にあがってもらいました。その電話も1〜2本程度・・・。電話は少なくても気になりませんが、新型コロナの影響で、事実上の休園になったのは今日が初めてでした。さらに寂しい平日になりました。

 

  • 動画編集も少し慣れてきて、当初の半分くらいの時間ですむようになってきたので、2本立て3本立ての動画もできるようになりました。今日は三本立てです。

 

  • 豆乳バターに挑戦しています。実は私、バターがあまり好きではないのです。たとえば、コーンバターよりも塩胡椒の方が好きといった具合です。でも染み込んでしっとりとした食パンの食感は好きなのです。そこで、たまたま豆乳バターというものを見つけたので、作ってみようと思った次第です。美味しく出来たら常備するつもりです。